Il mare in Settembre è così. Generoso prima di tutto. Dà il meglio di sé, e sembra quasi che trovi la complicità del sole e della natura al suo intorno. Non so se vi siete mai soffermati sui colori. In…
SCORPAENA CON PATATE E CARCIOFI…
essendo a Cabras, Scorpaena con patate e carciofi… Ci siamo dimenticati di fare la foto prima di mangiarla… 😅
SU ROMANZESU: L’INCONTRO TRA CULTO E NON CULTO IN SARDEGNA
Su Romanzesu, rappresenta uno dei pochi, se non unici, luoghi di epoca nuragica della Sardegna in cui culto e non culto, hanno convissuto per lungo tempo in un equilibrio perfetto. Si tratta, infatti, di un villaggio – santuario nuragico, risalente…
SARDEGNA DAL CIELO
Non potevamo non condividere questo bellissimo video della nostra isola, ripresa dal cielo da un drone di Droneimagine.com
NOVEMBRE
Un anno in più. Getta il seminatore la semente nei solchi del terreno. Due coppie di buoi arano; mentre passano nubi cenerine si fan più scuri i campi, i bruni seminati, i grigi oliveti. -Antonio Machado
ZIA BELLEDDA, CUCINA CON AMORE A CABRAS
Zia Belledda è un ristorante di Cabras situato in una tipica casa nel centro storico dalla città. Un posto dove cucini con amore e ti senti a casa.Ha un’atmosfera semplice da casa di campagna ed è ben climatizzato, cosa particolarmente…
THARROS.. PURO MEDITERRANEO
La Sardegna ha più di 7.000 siti archeologici e un buon numero di questi sono città, come la città fenicia di Tharros. Un luogo per connettersi con la terra e il mare, e che non lascia mai indifferenti grazie all’eccezionale…
LO STAGNO DI CABRAS A GENNAIO, UNA LUCE MAGICA
Photo by Alessandro Madeddu
I TRAMONTI SFUOCATI
I tramonti di fine estate appaiono sempre un po’ sfuocati per via di una stagione che se ne va. Molti di noi pensano che tempi così dovrebbero passare in fretta, io per prima. Sono tempi duri che ci accomunano tutti….
PASTIFICIO ORRÙ, I PIÙ BUONI CULURGIONI DEL MONDO?
In un precedente articolo sulla spiaggia di Perdepera a Carededu, abbiamo chiamato il negozio Pastificio Orrú; che merita un articolo per se stessa, per poter assaggiare i famosi Culurgionis. I più buoni del mondo? Se visiti il sud dell’isola, dovrebbe…
SASSARI, I BELLI E LA REGIA
Sassari, la seconda città della Sardegna, una città bellissima e regia. Sassari è una “giovane” città, risalente al tardo Medioevo, probabilmente fondata dagli abitanti del porto romano di Turris Lybisonis (ora Porto Torres), che si trasferì nell’entroterra per sfuggire alle…
IL BARONE ROSSO A CARLOFORTE
Il Barone Rosso è considerato il re del panino a Carloforte. Si trova nel centro della città, è molto pittoresco all’interno e ha una terrazza con pochi tavoli, che consigliamo di andare presto in alta stagione per ottenerne uno. Il…