BAUNEI, UN PUEBLO AISLADO EN LA AISLADA OGLIASTRA

Baunei, enclavada entre el mar Tirreno y las montañas Gennargentu, en el corazón del este de Cerdeña en el área de Ogliastra, tiene un paisaje salvaje, que enorgullece a sus habitantes e intriga a sus visitantes, quienes cada vez más eligen sus vacaciones en Ogliastra. . Se trata de una de las zonas más deshabitadas de Europa y, sin lugar a dudas, Baunei es la opción perfecta para perderse durante unos días de descanso o para disfrutar de la naturaleza que lo rodea. El área es un paraíso para los amantes del trekking o la escalada (¡es raro que no se vean escaladores! ¡Tiene áreas de escalada consideradas las más difíciles del mundo!). Las sensaciones son muy diferentes. A veces te sientes relajado en contacto con la naturaleza y, a veces, incluso te sientes oprimido por la sensación de aislamiento. Por lo tanto, la zona no deja indiferente! En Sardinia12,…

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LAS PISCINAS DEL ALTIPLANO DEL GOLGO, NATURALEZA MÁGICA

Durante nuestra estancia en Ogliastra, decidimos visitar la cercana meseta o Altiplano del Golgo, a donde se llega tras recorrer los 8 km de carretera que la separan de la ciudad de Baunei. El Altopiano di Golgo es parte del Parque Nacional Gennargentu. Geológicamente, resulta ser una de las formaciones rocosas más antiguas del continente europeo. El parque se caracteriza por una de las densidades de población más bajas de Europa y conserva una gran variedad de bellezas naturales y recursos biológicos. En el Altiplano del Golgo podemos disfrutar de un día entero realizando diversas actividades.Lo primero que podemos encontrar cuando llegamos al parking son Las Piscinas. La zona de aparcamiento es muy amplia. A la derecha, se puede continuar en coche un poco más adelante para las personas que vayan a hacer el trekking de Cala Golortizè. A la izquierda, puedes caminar hasta Su Sterru. As Piscinas, son unas…

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“SU STABILIMENTU”, LA ANTIGUA CANTERA LITOGRÁFICA

Si vamos a visitar la famosa Pedra Longa de Baunei, podemos dar un agradable paseo cerca y visitar Su Stabilimentu. Es una caminata corta y agradable, en terreno fácil y plano, con vistas impresionantes. La cantera litográfica Su Stabilimentu fue inaugurada a principios del siglo XX por el distrito minero de Iglesias, donde se extrajo una variedad particular de piedra caliza, llamada piedra litográfica, considerada la más importante de Cerdeña. El sitio está ubicado a 250 metros sobre el nivel del mar, desde donde se puede ver la aguja de Pedralonga a unos cientos de metros en línea recta.En la cantera se extrajeron piedras ornamentales de alta calidad competitivas con las del exterior. Gran parte de la piedra caliza litográfica se usó como revestimiento decorativo y en la construcción de los adoquines de la ciudad del arte y especialmente en Londres. En 2014, la administración municipal de Baunei realizó importantes…

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10 COSAS QUE NO TE PUEDES PERDER EN CERDEÑA

Una lista rápida de cosas para hacer en la isla y que no deberías perderte!
  1. Probar el Casu Marzu
  2. Visitar un Nuraghe
  3. Probar el Vermentino y el Cannonau
  4. Bañarse en una de sus playas y disfruta de los colores de sus aguas.
  5. Dar paseos a caballo
  6. Mirar, disfrutar y fotografiar una puesta de sol.
  7. Comer una pizza con harina de sémola Senatore Capelli
  8. Visitar un mercado
  9. Comer un helado de temporada
  10. Descubrir los pueblos del interior de la isla.

CALA PIRA, CASTIADAS

La playa de Cala Pira está situada en una zona costera de gran belleza, Costa Rei. Se trata de una costa muy particular comparada con el resto de la isla. El paisaje tiene una personalidad propia, sobretodo por el color de sus rocas y acantilados que tienen un tono rojizo que contrasta con el verde oscuro de su vegetación y como no, con el maravilloso color de sus aguas. La playa tiene una arena fina y blanca con tonalidades rosadas. Sus aguas son poco profundas y cristalinas y un lugar muy seguro para ir con los niños para que puedan jugar sin ningún peligro, como si fuera una piscina. Eso nos permite recorrerla caminando de punta a punta por la orilla o dentro del agua, dada su poca profundidad inicial, y así disfrutar de una sesión de spa natural para la circulación de la sangre de nuestras piernas (consejo que siempre nos gusta dar en…

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SA MANDRA EN ALGHERO

Sa mandra es toda una “institución” en la isla. Es un restaurante de visita obligada para probar la gastronomía sarda con todo su sabor y variedad (solo noches) en un menú cerrado que nos facilita poder probar los principales platos de la cocina típica. El lugar es una azienda agriturística familiar que también cuenta con alojamientos, muy cerca del aeropuerto de Alghero. El lugar está compuesto por varias areas y entre ellos podremos visitar un pequeño museo dedicado a las tradiciones sardas. El lugar es muy bonito y encantador replicas de relojes y la cena se realiza en una terraza con mucho encanto (incluso es ideal para una cena romántica envueltos de un ambiente rural auténtico). Por supuesto recomendamos reservar con antelación. Comentario de la Turista: El precio del menú, 35 euros por persona, es realmente bueno si consideramos la gran cantidad de platos y la generosidad de sus raciones….

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PIZZERIA IL BUONGUSTAIO EN CABRAS

En la Pizzeria Il Buongustaio de Cabras encontraréis una de las mejores pizzas para llevar.  Pero No tenemos fotos en condiciones. Están tan buenas que te las comes antes de darte cuenta que no has hecho fotos. Así pasa siempre. Y mira que hemos ido veces… Tan solo la última vez conseguimos hace una foto con el móvil del ultimo triste trozo que quedaba…… (la fabulosa pizza con bottarga). De lo mejor del mundo mundial. Hace falta decir algo más? Ya tardáis en ir. Comentario de la Turista: El local tiene algunas mesas, pero en verano con el calor que hace, comer en su interior es misión suicida. Mejor llevarse la pizza a cualquier sitio, como al hotel o sentarse en cualquier plaza o banco en la calle.. Venden bebidas frías para llevar también, sobretodo la obligada cerveza Ichnusa en todas sus variantes y tamaños. La pizza es superfina. En…

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